آش بلغور شير
آش بلغور شير

آش بلغور شیر در طب سنتی

آش بلغور شیر در طب سنتی

مواد لازم

برای ۴ نفر:

بلغور شیر حدود ۳۰۰ گرم

نخود ۱۰۰ گرم

پیاز یک عدد متوسط

گو شت قورمه شده 200گرم

آب به مقدار لازم

ادویه، نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه

ابتدا شب قبل نخود را خیس نموده و روز بعد پخته پس از پخته شدن بلغور شیر را اضافه نموده بعد از چند دقیقه پیاز داغ و بقیه مواد را اضافه کرده پس از ۱۵ دقیقه غذا آماده است.

telegram

همچنین ببینید

طوفان برفی شدید

حوادث غیر مترقبه آب و هوایی (قسمت دوم)

زلزله زیر میزی محکم یا دیگر اسباب و اثاثیه سنگین پناه بگیرید. یا یک دست …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *