خانه / دانستنیهای مفید پزشکی و رژیم غذایی / آش بلغور غذایی آسان هضم
آش بلغور غذایی آسان هضم
آش بلغور غذایی آسان هضم

آش بلغور غذایی آسان هضم

آش بلغور غذایی آسان هضم

آش بلغور

مواد لازم:

مواد لازم برای تهیه «آش بلغور» به شرح زیر است:

بلغور جو2 پیمانه 

بلغورگندم1 پیمانه 

سبوس گندم3 قاشق غذا خوری

 نخود، عدس، ماش و انواع لوبیا از هر کدام نصف پیمانه 

پیاز درشت1 عدد 

سبزی اش  1 کیلو گرم 

 پونه کوهی ۱ قاشق غذاخوری

سیر تازه ۳ حبه

 کشک ساییده محلی ۱ کیلوگرم

ادویه جات (نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه، زنجبیل و زیره) به مقدار لازم

طرز تهیه آش بلغور:

این آش هم دقیقاً همانند آش جو و آش گندم تهیه می شود

این مقدار غذا برای ۱۲ تا ۱۵ نفر کافی است.

telegram

همچنین ببینید

کلم

با خواص دارویی کلم آشنا شوید../ قسمت دوم

عوارض برای معده بد است و دیر هضم بخصوص اگر با آب و نمک بپزند …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *