آنتی اکسیدها رادیکال های آزاد را به مبارزه می طلبد


آنتی اکسیدها رادیکال های آزاد را  به مبارزه می طلبد

آنتی اکسیدها  رادیکال های آزاد را  به مبارزه می طلبد

مدت زمان طولانی دانشمندان و محققان به دنبال یک عامل واحد، برای ایجاد بیماریهای مختلف بودند. بعد از حقیقات فراوان بود که اکسیدان ها را به عنوان این عامل شناسایی نمودند. به این معنا که فعل و انفعالات و کسب انرژی در اندام ها و تمام نقاط بدن تا عناصر دفاعی و حفاظتی بدن و فشارهایی که از طریق تشعشعات مضر عناصر شیمیایی و فشار محیط زیست باعث ساخته شدن رادیکالهای آزاد میشوند.  نمونه از اکسیژن زیان آور میباشند. به لحاظ شیمیایی آنها الکترونی را که در خود کم دارند و فاقد آن هستند، از دیگر مواد جدا میسازند (الکترون، ذرات اتم با بار الکتریکی منفی) (این دریافت الکترون اکسیده شدن یا ترکیب مواد با اکسیژن نامیده می شود). هر خانم خانه داری با این تغییرات آشنایی دارد. یک سیب قاج شده بعد از مدتی به رنگ قهوه ای درمی آید. به این صورت که عناصر محافظ آن در هوای آزاد مصرف می شوند، اما آب لیمو با ویتامین C میتواند از عملی اکسیده شدن جلوگیری کند. همین امر در مورد روغن نیز صادق است بدون عناصر محافظ، روغن به سرعت بو میگیرد (اکسیده می شود) در حالی که افزودن ویتامین E، از آن جلوگیری میکند. اگر میزان مناسب و کافی از این عنصر در بدن وجود داشته باشد و به خاطر وجود بیماریها و فشارهای محیط زیست بیش از حد مورد استفاده قرار نگیرد. بدن انسان از حمله رادیکال هایآزاد به وسیله آنتی اکسیدانها در امان میماند. از جمله انتی اکسیدان های مناسب بدن می توان به ویتامین A و E ویتامین C قابل حل در آب. ، مس، منگنز، روی و عناصر گیاهی اشاره نمود. اگر در بدن به علت غنی نبودن مواد غذایی، کمبودی به وجود آمد و یا به علت وجود بیماری و آسیب های محیط زیست به میزان بیشتری انتی اکسیدان نیاز باشد، در این زمان بیماریها، ظاهر میشوند، از جمله بیماریهای مربوط به آن می توان به حساسیت ها، بیماریهای پوستی، بیماریهای گردش خونبیماریهای دیگر، اشاره نمود.همچنین بعضی از آبهای معدنی که در فروشگاه ها در معرض فروش و عرضه قرار دارند نیز قابل بررسی هستند. زیرا این گونه از آب ها حاوی مقدار زیادی نیترات، سدیم و اورامین هستند. آب آشامیدنی به مقداری محدود؛ یعنی، ۱۰ میکروگرم در هر لیتر اورامین نیازمند است، در آبهای معدنی این میزان به ۵۰ میکروگرم در هر لیتر میرسد. آبهای گازدار یا آبهای حاوی اسید کربنیک نیز به همین شکل چندان مناسب به شمار نمی روند. زیرا حاوی املاح فراوانی هستند و سموم بدن را تنها به صورت محدود از بدن دفع کرده و می شویند. بهترین و مطمئن ترین راه استفاده از فیلترهای تصفیه  اب و یا دستگاههای تصفیه کننده به روش قطرهای میباشد، البته روش دوم مقرون به صرفه تر است؛ زیرا فیلتر به تدریج از بین رفته و اما در روش دوم شما نه نیاز به نوشیدنی خاص و نه خرید اب های معدنی دارید.د

دیدگاه خود را مطرح فرمایید . وظیفه ماست که به سوالات شما پاسخ دهیم

پاسخ دیدگاه شما ایمیل خواهد شد