خانه / مطبخ طب سنتی / با طرز تهیه سوپ جو در طب سنتی آشنا شوید
سوپ جو
سوپ جو

با طرز تهیه سوپ جو در طب سنتی آشنا شوید

با طرز تهیه سوپ جو در طب سنتی آشنا شوید

سوپ جو 

مواد لازم برای ۳ نفر :

جو پرک یک استکان

soup_joo

هویج 200گرم

رب  یک قاشق سوپ خوری

نمک، فلفل و زردچوبه  به مقدار کافی

جعفری خرد شده  یک قاشق غذاخوری

رو غن به مقدار لازم

طرز تهیه سوپ جو:

ابتدا پیاز را در روغن مایع (کنجد و زیتون بهتر است) سرخ نموده کمی که سرخ شد پیاز، رب و زردچوبه را به آن اضافه نموده یک سر تفت داده آنگاه هویج و جو پرک را همراه آب به آن اضافه کرده پس از جوش آمدن حرارت را کم کرده پس از پختن و لعاب دادن جعفری و ادویه را به آن اضافه می نمائیم.

telegram

همچنین ببینید

پیش غذاها و سالادها

پیش غذاها و سالادها چیست و چگونه تهیه می شود..؟

پیش غذاها و سالادها چیست و چگونه تهیه می شود..؟ پیش غذاها و سالادها  هر …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *