خرما ؛ غذای پرانرژی و نیرو بخش / قسمت سوم


خرما ؛ غذای پرانرژی و نیرو بخش / قسمت سوم
 سعی شود در دوران عادت ماهانه، بارداری و شیردهی به زنان و دختران خرما خورانده شود گاهی با میل نمودن فرآورده های مختلف خرما مثل شیر خرما، شربت شیره خرما، کاچی با شیره خرما، نیمرو با خرما، حلوا، سمنوی خرما، رنگینک خرما از مهمترین و مؤثرترین نیازهای غذایی دختران و زنان باردار و شیرده مخصوصاً در دوران عادت ماهانه برطرف می شود.بی خوابی از معضلات انسان قرن بیستم است، میتوان با خوردن چند عدد خرما قبل از غروب، خوابی با کیفیت و آرامبخش را برنامه ریز ی نمودهمچنین افرادی که به ترس بی مورد و یا ضعف اعصاب و دردهای مفصلی دچار ه می شوند ، می توانند با گنجاندن خرما د سبد غذایی خوداز اثرات اعجاز امیز این داروی مطمئن و مؤثر بهره مند شوند.  در ضمن یکی از مشتقات خرما اکسیر موثر سرکه خرماست همانند سرکه انگور و سیب از بهترین مواد غذایی برای تصفیه خون و لایروبی رگهایند پس از مصرف آن غافل نشویم

چند نمونه غذای خرمایی

۱. کاچی با شیره خرما: همانند کاچی معروف ایرانی ها تهیه می شود؛ فقط به جای شکر با شیره خرما شیرین می شود. ۲. حلوای خرما: کمی آرد جوانهٔ گندم با مقداری روغن خوب (پاک، حیوانی) تفت داده شده، سپس چند عدد خرمای بی هسته را به آن می افزاییم، بعد کمی دارچین و زنجبیل اضافه می کنیم و با هم مخلوط کرده تا به صورت حلوایی نسبتاً سفت درآید، این حلوا بسیار لذیذ و مقوی است و از شیرینی های مردم مهمان نواز شیراز است. ۳. نیمرو با خرما: چند عدد خرما را در کمی روغن گرم کرده، سپس تخم مرغ را به آن اضافه کرده، به هم زده تا خوب بپزد این غذا از غذاهای بسیار خونساز، مقوی و متداول در آذربایجان است که بیشتر در وعده صبحانه میل می شود. ۴. سمنوی خرما: این غذا با آرد جوانهٔ گندم تهیه میشود که با افزودن خرما به دست میآید و بسیار خوشمزه و مقوی است و مردم خون گرم مناطق جنوبی ایران آن را تهیه و مصرف می نمایند. ۵. رنگینک : صفا بخش سفره های پر برکت ماه رمضان میباشد؛ امید است در غیر از ماه مبارک نیز استفاده شود. طرز تهیه رنگینک: بعد از تخلیه هسته خرما و قراردادن مغز گردو و کره تفت داده و با افزودن کمی دارچین آنرا داغ داغ به روی خرماهای چیده شده می ریزند.مادران گرامی خود دارای تجارب ارزشمندی هستند و می توانند با ایجاد تنوع ذائقه خانواده را با خرما بیشتر آشنا نموده و با مصرف آن ازخواص درمانی این نعمت ارزشمند الهی بهره مند گردند.خرما ؛ غذای پرانرژی و نیرو بخش / قسمت اولخرما ؛ غذای پرانرژی و نیرو بخش / قسمت دوم

دیدگاه خود را مطرح فرمایید . وظیفه ماست که به سوالات شما پاسخ دهیم

پاسخ دیدگاه شما ایمیل خواهد شد