قالب وردپرس درنا توس
خانه / دانستنیهای مفید پزشکی و رژیم غذایی / خوراک عدسی خوراکی مفید برای صبحانه
خوراک عدسی خوراکی مفید برای صبحانه
خوراک عدسی خوراکی مفید برای صبحانه

خوراک عدسی خوراکی مفید برای صبحانه

خوراک عدسی خوراکی مفید برای صبحانه

خوراک عدسی

مواد لازم:

مواذ لازم برای تهیه  «خوراک عدسی» به شرح زیر است:

عدس   ۵۰۰ گرم

سیب زمینی متوسط 1 عدد 

گوجه فرنگی متوسط1 عدد 

  روغن زیتون یا روغن مایع4قاشق غذا خوری

نمک، فلفل وگل پرو آویشن  به مقدار لازم

دارچین، زعفران و زردچوبه  از هر کدام نصف قاشق چایخوری

آب لیموترش تازه  به مقدار دلخواه

طرز تهیه خوراک عدسی:

ابتدا عدس را شسته و به همراه مقداری آب، پیاز خلال شده روی حرارت مناسب قرار دهید تا بجوشد پس از یک جوش خوردن، حرارت را کم کرده و اجازه دهید تا با حرارت ملایم بپزد، سپس سیب زمینی و گوجه فرنگی ها را پوست کنده و رنده کنید حال سیب زمینی را به همراه گوجه فرنگی، نمک، فلفل، دارچین، زعفران، زردچوبه و روغن به غذا افزوده و اجازه دهید که غذا به آرامی جا بیفتد و آماده شود غذا را در ظرف مناسبی کشیده، گل پر و آویشن و آب لیموترش را به آن اضافه کنید.

این مقدار غذا برای ۵ تا ۹ نفر کافی است

مطلب پیشنهادی

بیماری پلاگر

از بیماری پلاگر چه میدانید؟!

از بیماری پلاگر چه میدانید؟! پلاگر پلاگر (به انگلیسی: Pellagra) یک نوع بیماری است که …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *