خوردنیهای همیشه سرفراز


خوردنیهای همیشه سرفراز

خوردنیهای همیشه سرفراز

  آنچه که در آیات قرآن، احادیث و روایات چهارده قرن قبل در خصوص میوه ها آمده، امروز عقل بشر با تلاش فراوان پس از تجربه ها و بررسی های علمی زیاد به بعضی از خواص آن پی برده است، محققان میوه ها را منابع بزرگی از ویتامین ها، املاح و انرژی میدانند و معتقدند شاه کلید سلامتی و رمز جوانی و شادابی مصرف کافی و به موقع میوه هاستبدون تردید معرفت در مورد خواص خوردنیها و نوشیدنیها از سفارشات خداوند حکیم در قرآن مجید است که می فرماید: وفلینظر الأنسان إلى طعامه » باید آدمی غذای خود را با نگاه دقیق و چشم بصیر بنگرد. علاوه بر آن شناخت و آگاهی نسبت به خواص خوراکی ها از نظر روانی اثر مثبتی در جذب و بهرهمندی از خواص آنها دارد؛ دانشمندان بزرگ تغذیه و مهندسین کشاورزی که عمری را در مطالعه خواص گوناگون میوه ها صرف نموده اند، معتقدند کمتر میوه ای است که برای بدن انسان از نظر غذایی به اندازه خرما، زیتون، انگور و انار سودمند و پرثمر باشد. جالب تر اینکه میوه های قرآنی مثل انگور، خرما، زیتون، انار و انجیر و... دارای خواص و فواید فراوانی هستند و به قول معروف از دیگر میوه ها یک سر و گردن بلندترند. خوشبختانه، با پیشرفت علوم تغذیه اعجاز میوه های قرآنی و تأثیر آنها در سلامتی جسمی و معنوی بشر روزبه روز آشکارتر میگردد. این میوه ها در همه اعصار و با همه طبایع سازگار بوده و فقط در مقدار  مصرفشان باید دقت و برنامه ریزی شود. پس توصیه می شود مسلمانان به عنوان پیروان مکتب بالنده توحیدی باید در تامین انرژی لازم و جبران کمبودهای بدن و همچنین برای مبارزه با بیماریهای شایع خصوصا کم خونی بر تولید و توسعه و نگهداری میوه های قرآنی اهتمام ورزند و با قرار دادن اینها در برنامهٔ غذایی خویش از خواص بی بدیل این میوه ها بهره مند گردند.اعجاز میوه های قرآنی خداوند مهربان برای بندگان خود آنچنان نعمت های فراوان آفریده که اصلاً قابل شمارش نیست؛ ولی به لحاظ اهمیت نام بعضی از این میوه ها با عنوان نعمتهای الهی در قرآن مجید ذکر شده است. مثلاً در سوره انعام از چهار میوه پر خاصیت و در ضمن زیبا و رنگارنگ نام برده شده است: و من النخل من طلعها قنوان دانیه و جنات من أعناب والزیتون و الرمان... » از شکوفه نخل خوشه ها با رشته های باریک بیرون فرستادیم و باغها از انواع انگور و زیتون و انار شبیه به یکدیگر. و یا در سوره الرحمن میفرمایند: «فیهما فاکهه و نخل و رمّان» در آن دو، میوه و خرما و انار است. مفسرین در باره این آیه میگویند با مطرح شدن فاکهه که مفهوم گسترده ای دارد و همه میوه ها را شامل می شود و نام برده شدن از نعمت خرما و انار، اهمیت این دو میوه برجسته تر می شود. 

دیدگاه خود را مطرح فرمایید . وظیفه ماست که به سوالات شما پاسخ دهیم

پاسخ دیدگاه شما ایمیل خواهد شد