دسر کدو حلوایی
دسر کدو حلوایی

دسر کدو حلوایی

دسر کدو حلوایی

مواد لازم

مواذ لازم برای تهیه  «دسر کدو حلوایی» به شرح زیر است:

کدو حلوایی۱ کیلوگرم

عسل 2قاشق غذا خوری 

هل سبز ساییده 1 مثقال

گلاب 4 قاشق غذا خوری

زعفران ساییده 2 گرم

مخلوط خلال پسته یا بادام و پودر نارگیلروی هم 4 قاشق غذاخوری

دارچین 1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه

کدو حلوایی را به قطعات مناسب تقسیم کرده، و آنها را بخارپز کنید، سپس زعفران را با گلاب مخلوط کنید و به همراه عسل، هل ساییده و دو قاشقمخلوط خلال پسته یا بادام و پودر نارگیل به کدو حلوایی بخارپز شده اضافه نمایید. آنگاه آن ها را کاملاً با یکدیگر مخلوط کنید تا یک نواخت شود. ظرف را تکان دهید تا سطح مواذ صاف شده و سپس دو قاشق از مخلوط خلال پسته یا بادام و پودر نارگیل و دارچین را روی دسر ریخته، و آن را به مدت چند ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.

telegram

همچنین ببینید

سرطان

احساسات و عواطف در طی مراحل تشخیصی، درمان و بهبود از سرطان/ قسمت دوم

انکار، پرهیز انکار معمولاً دومین و شایعترین احساس در بیمار و گاهی در افراد خانواده …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *