زیتون میوه مقدس و مورد سوگند خداوند / قسمت دوم


زیتون میوه مقدس و مورد سوگند خداوند / قسمت دوم

راهکارهای عملی

دین مبین اسلام دین حیات و زندگی است. قرآن و روایات اسلامی آنچه را که به سلامت روحی و جسمی انسان مربوط می شود مورد توجه قرار داده، در خصوص فواید میوه پر خاصیت و بی نظیر زیتون و روغن آن منابع اسلامی بسیار غنی است.امروز بیشتر خانواده ها با مشکلات و بحران های خاصی عصر تکنولوژی دست به گریبانند، عصبانیت، بدخلقی، عدم تحمل و تفاهم همچنین عدم رضایتمندی از زندگی از جمله این نابسامانی هاست.از منظر دین خشم و غصب و عصبانیت کلید تمام بدیها محسوب می شود. بدخلقی عوارض بسیار ناگواری را در خانوادهها بر جای گذاشته؛ فرار نوجوانان و جوانان از آغوش خانواده ها از عوارض بداخلاقی های والدین و اطرافیان است.طلاق به دلیل عدم تحمل هر دو طرف، اعتیاد و صدها معضل اخلاقی دیگر به ظاهر راهی برای فرار از مشکلات شده است؛ در حالیکه می توان با یک بازنگری عالمانه و آگاهانه در بخش تغذیه خانواده ها قسمت عمده عصبانیتها، استرسها و بدخلقیها را کشف و خنثی نمود.نظر حکیم فرزانه تاریخ، بوعلی سینا دلیل این مدعاست. شیخ الرئیس می فرماید: «مجموعه اخلاقیات و رفتارهای انسانی در خون شکل می گیرد و خون نیز از غذا تولید میگردد».  در احادیثی که ذکر شد، خوردن روغن زیتون باعث حسن خلق و خاموشی آتش غصب و دوری از شیطان و برطرف شدن غم و اندوه  معرفی شد

زیتون دوست صمیمی کبد

از لحاظ علمی این واقعیت ثابت شده است که اگر کبد انسان عملکردش را خوب و به موقع انجام دهد سایر اعضا نیز هر یک مسئولیت محوله را به خوبی و بدون نقص انجام می دهند، در واقع تمام سلامتی انسان در گرو کارکرد مناسب کبد و سلامتی آن است. امام رضا ع روغن زیتون را بهترین و مؤثرترین درمان برای تقویت سیستم عصبی انسان معرفی فرموده اند. جالب اینکه حضرت امام رضا لیلا در بیانی حکیمانه، کبد را مرکز غم دانستند و به یکی از خطرهای بزرگ در روابط اجتماعی، یعنی خشم وغضب اشاره کرده، و روغن زیتون را داروی مهارکننده و کنترل کننده عصبانیت معرفی فرمودند. عدم کارایی کبد در رساندن مواد غذایی به سلولها از طرفی و تجمع مواد چربی در این عضو مهم موجب افت کارآیی آن شده و از عوامل پدیدآورنده غم و اندوه است.روغن زیتون از غذاهای معجزه آسایی است که بر روی کبد که طبق بیان امام رضا طایفه محل غم و اندوه است تأثیر فراوان دارد و تصفیه کننده  این غده بسیار مهم است کبد بزرگترین غده در بدن محسوب می شود و مسئولیتش تصفیه خون در بدن و دفع سموم وارده است. کبد موتور محرکه بدن انسان است که هر قدر بهتر و دقیق تر کار کند در سلامت و شادابی و طراوت انسان نقش آفرینی کامل تری دارد. کبد وظایف و عملکردهای متعددی دارد از جمله اینکه بزرگترین فیلتر بدن به حساب میآید و به صورت پاک کننده عمل می نماید. کبد صفرا میسازد و صفرا در روده ها برای هضم چربیها و جلوگیری از یبوست به کار گرفته میشود و به ذخیره سازی بعضی مواد در خون سازی کمک می نماید. قند را ذخیره می کند و ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز سراسر بدن را توزیع می کند، میگویند زندگی بدون کبد امکان پذیر نیست؛ امّا معده، روده، کلیه و قلب تحت شرایطی جایگزین میشوند. یکی از وظایف ما برای حفظ سلامتی و شادابی و نشاط بیشتر مراقبت ویژه از این عضو بسیار مهم و نعمت خدادادی است. یکی از سادهترین، بهترین و کم هزینه ترین شیوه های مؤثر در سلامتی و درمان تنبلی و بیماری کبد استفاده از روغن زیتون خالص و سالم است، در این شیوه حداقل از یک قاشق غذاخوری تا نصف استکان کوچک روغن زیتون صبح ها به صورت ناشتامیل شود. شیوه دیگر اینکه با افزودن روغن زیتون به انواع سالادها مخصوصاًبه همراه سرکه سیب یا سرکه انگور به کارایی کبد میتوان کمک کرد البته بهتر است سالاد قبل از غذا مصرف شود. کسانی که از طعم روغن زیتون خوششان نمی آید با کمی آب پرتقال و یا آب لیمو می توانند آن را مصرف کنند، همچنین انار و آب انار، شربت رب انار شیرین، کاهو و آب آهن گداخته از دوستان صمیمی کبد محسوب می شوند. امید است با قرار دادن این میوه قرآنی در هرم غذایی خود و خانواده، از خواص غذایی و دارویی آن بهره مند شده و آرامش و نشاط را در منزل حاکم نماییم. ناگفته نماند زیاده روی در خوردن هر چیزی پسندیده نیست، مخصوصاًدر خوردن زیتون؛ زیرا باعث زیاد شدن ترشحات غدد گردیده و باعث بی خوابی و لاغری می شود. خوردن زیتون به افراد چاق و بلغمی مزاج بیشتر توصیه می شود؛ چنانچه با سرکه مصرف شود، موجب لاغری و بی خوابی نمی شود.زیتون میوه مقدس و مورد سوگند خداوند / قسمت اولزیتون میوه مقدس و مورد سوگند خداوند / قسمت سومزیتون میوه مقدس و مورد سوگند خداوند / قسمت چهارم

دیدگاه خود را مطرح فرمایید . وظیفه ماست که به سوالات شما پاسخ دهیم

پاسخ دیدگاه شما ایمیل خواهد شد