شاهتوت سرشار از ویتامین C


شاهتوت سرشار از ویتامین C

شاهتوت سرشار از ویتامین C

 

شاهتوت

شاهتوت یا توت سیاه سرشار از ویتامین C، قند، اسید سیتریک و اسید مالتیک و روغنهای مایع اصلی که دارای خواص ضد عفونی و میکروب کشش میباشد، است. طعم کمی ترشی شاهتوت عطش کسانی را که گوشت یا ادویه خورده اند فرو می نشاند.اگر شاه توت را صبح ناشتا بخورند ملین است و مثل مسهل کار می کند. با شاهتوت می توان شربتی تهیه کرد که برای سینه بسیار مفید است و تهیه نسخه آن هم این طور است: آب شاهتوت را بگیرید و صاف کنید و دو برابر آن قند به آن اضافه کنید و روی آتش ملایمی بگذارید و دایماً به هم بزنید تا شربت غلیظی به وجود آید، بعد این شربت را به آبی که جو در آن خیسانده شده است مخلوط و غرغره کنید. درد و ورم گلو را تخفیف می دهد و در این مورد بهترین دوای غرغره است. برگ درخت شاهتوت به مقدار چهل تا هشتاد گرم آن با یک لیتر آب اگر دم شود برای تب های متناوب مفید است و باید این دم کرده را به مقدار دو لیوان بزرگ در آغاز شروع غلبه تب مصرف کرد. دندان را هر قدر شبلیل و سخت باشد تخفیف داده وارام می کند، و در این صورت باید آن را گرم گرم مدتی در دهان نگه داشت و بیرون ریخت و دوباره این کار را تکرار کرد توت وحشی که میوه تمشک چپری است سرشار از ویتامین C D A است و اگر خیلی خوب برسد و خورده شود ضد یبوست و تصفیه کنندهٔ خون است و باید در این مورد یک مشت آن را صبح ناشتا مصرف کرد. شربتی از آن میسازند که طرز تهیه آن مثل شربت شاهتوت است و چهار قاشق سوپخوری از آن را در هر روز اگر به بچه ها بدهند در مورد اسهال بچه ها فواید زیادی دارد. اگر با شیرهٔ توت وحشی راستروده را کمپرس کنند فورا از ریزش خون بواسیر جلوگیری می کند شکوفه های توت وحشی را اگر در بهار بچینند و در شیشه بگذارند و  جلو آفتاب قرار دهند مایع غلیظی را به وجود می آورد که برای پانسمان و زخم های مختلف ان را مصرف می کنند جوشانده برگهای توت وحشی به مقدار بیست و پنج گرم آن در یک  لیتر آب برای رفع و معالجهٔ سوء هضم، خلط خون، انسداد مجرای ادرار و  کلیه ها مفید است اگر آن را با عسل بیامیزند برای غرغره کردن در مورد آنژین و در دگلو .مصرف میگردد دم کرده برگهای توت وحشی با آبی که جورا در آن خیس کرده باشند به مقدار بیست و پنج گرم در یک لیتر آب برای شستن چشم وقتی ورم کند  مفیدوموثر است

دیدگاه خود را مطرح فرمایید . وظیفه ماست که به سوالات شما پاسخ دهیم

پاسخ دیدگاه شما ایمیل خواهد شد