یک رژیم غذایی سالم برای کسانی که مبتلا به مرض قند هستند…


یک رژیم غذایی سالم برای کسانی که مبتلا به مرض قند هستند…

یک رژیم غذایی سالم برای کسانی که مبتلا به مرض قند هستند...

 

رژیم غذایی و نسخه مرض قند

بیماران مبتلا به دیابت باید از خوردن مواد شیرین مثل میوههای شیرین، شیرینیجات قنادی، نان گندم، سیب زمینی، برنج و غلات خودداری کنند. در عوض به خوردن سوپ جو ، نان جو، و جوی پخته به صورت بلغور و سبزیجات و ماست و خیار و شلغم و سیب زمینی ترشی اقدام کنند.بیماران چاق مبتلا به مرض قند بایستی از دوغ ترش، آبغوره، آبلیمو، آب ترشک، آلو، سماق، ماست و خیار، کاهو ، انار ترش ، شلغم استفاده کنند. تا از وزنشان زودتر کاسته شود. اما در جوانان و افرادی که دارای رشد بدنی هستند. نمی توان این رژیم ها را برای آنها بکار برد. آنها می توانند از رژیم آزاد استفاده کنند. لکن بایستی از تزریق انسولین استفاده نمایند. ناگفته نماند که بعضی ها اصرار دارند جو هم دارای نشاسته است. با این وجود جو در کم کردن قند خون اهمیت بسزایی دارد. درباره جو همین بس که دانشمندان غذاشناسی گفته اند که ما درباره جو نمی توانیم، بیش از این اظهار نظر کنیم. پنجاه سال آینده که شاید دانش مابیش از این شده باشد. ممکن است بتوانیم درباره اهمیت جو سخن بیشتری بگوییم. در حدیث قدسی است که خداوند می فرماید: افتخار پیامبران همین بس که جو را خوراک آنها قرار دادیم. در درمانگاه حضرت جعفربن محمد الصادق طایفه طی سالهای متمادی مشاهده شده است که رژیم غذایی در بهبودی بیماران اثرات چشمگیری را داشته است که جو یکی از آنها میباشد.

نسخه ضد قند خون

تخم شنبلیله را کوبیده بعد از هر غذا ۵ گرم روزانه با ماست میلی نمایند. یا روزانه ۱۰ گرم مریم گلی را جوشانده در دو لیوان آب یا ۱۰ گرم پوست سبز گردو را در دو لیوان آب بجوشانند و قبل از هر غذا دو استکان میل نمایند. از شنبلیله خشک پودر شده هم دو قاشق غذاخوری سرخالی در قدری ماست حل کرده نصف آن را صبح، نصف دیگر را عصر میل کنن

دیدگاه خود را مطرح فرمایید . وظیفه ماست که به سوالات شما پاسخ دهیم

پاسخ دیدگاه شما ایمیل خواهد شد