معماری
اب گوشت بزباش
اب گوشت بزباش

آب گوشت بزباش

 آب گوشت بزباش

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه «آبگوشت بزباشی» به شرح زیر است:

گوشت گوسفندی سرسینه  ۵۰۰ گرم 

 فلم گوسفندی  ۱۵۰ گرم

نخود۱۵۰ گرم

لوبیا سفید 50 گرم

سیب زمینی متوسط 1عدد

مغز لیموعمانی 4 عدد

پیاز متوسط 1 عدد

گوجه فرنگی متوسط 2 عدد

سبزیجات  خشک معطر ( تره ، جعفری و شنبلیله ) 1قاشق غذا خوری پر

 دارچین، زنجبیل، زردچوبه و زیره 1 قاشق مرباخوری پر

 نمک به مقدار لازم

 آب مقدار لازم

طرز تهیه

این غذا مثل سایر آبگوشت ها تهیه می شود، با این تفاوت که ۵ تا۱۰  دقیقه مانده به اماده شدن، سبزی معطر روی آن ریخته می شود تا طعم بگیرد.

 این مقدار غذا برای ۵ تا ۹ نفر کافی است.

 

همچنین ببینید

آب

با آب معالجه شويد..!

با آب معالجه شويد..! آب آب یکی از مواد مایع و فراوان‌ترین مادهٔ مرکب بر …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *