معماری
خانه / دانستنیهای مفید پزشکی و رژیم غذایی / با ماست از سرطان دوری کنید …!!!
ماست
ماست

با ماست از سرطان دوری کنید …!!!

با ماست از سرطان دوری کنید …!!!

 

ماست چیست ؟

ماست یکی از انواع لبنیات است که از تخمیر شیر توسط نوعی باکتری به نام لاکتوباسیلوس حاصل می‌شود. از هر نوع شیری برای تهیه ماست می‌توان استفاده نمود؛ اما ماست‌ امروزی را اغلب از شیر گاو تهیه می‌کنند.

 

تحقیق پیرامون اثر ماست 

دریک تحقیق دیگر که توسط ژوزف سیمکا”دانشمند علوم تغذیه در کمپانی کرافت جنرال فودانجام گرفته نشان داده شده است که اثر ماست در تحریک سیستم دفاعی بدن به حدی است که برای متوقف کردن سرطان ریه در موش نیز مفید است.

البته مدتها بود که دانشمندان تغذیه فکر می کردند ماست ضدسرطان است ولی این اولین بار است که عملاً دریک تحقیق نشان داده شده که دو باکتری فوق الذکر که در تخمیر ماست عمل می کنند ممکن است برای پیش گیری سرطان مؤثر باشند.

در تحقیقات دیگری نشان داده شده ماستی که با باکتریاسیدوفیلوس “درست شوند ممکن است بخصوص برای سرطان کولون مفید و مؤثر باشند.

همچنین ببینید

نمناکی دست ها

چه عواملی باعث نمناکی دست ها می شود؟؟

چه عواملی باعث نمناکی دست ها می شود؟؟ نمناکی دست ها عرق کردن کف دست …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *