معماری
خانه / درمان دیابت / برنامه کاملی از غذای دیابتی ها….
دیابت
دیابت

برنامه کاملی از غذای دیابتی ها….

برنامه کاملی از غذای دیابتی ها…. 

مصرف چه غذاهایی برای دیابتی ها محدودیت دارد و از چه غذاهایی باید کلاپرهیز شود

۱- محدودیت در مصرف پلی ساکاریدها (قندهای مرکب) مانند نان سفید و غلات بدون سبوس.

۲- سیب زمینی به جهت دارا بودن قند پایین، در حد معمول مجاز است.

۳- مغزها به جهت داشتن چربی زیاد (مانند گردو، بادام، فندق، پسته، . مقدار متوسط مجازاست.

۴- به جای نان ساده باید ازنان سبوس داراستفاده شود.

۵- محدودیت در مصرف شیرداشته باشند زیرا دارای قند لاکتوز زیادی می باشدو به جای آن از شیر و دوغ شتر و ماست طبیعی استفاده و جایگزین شود.

6- مصرف قندهای ساده (مونوساکاریدها) مانند قند کارخانه، شکلات ، آب نبات، و شیرینی ها و کیک های صنعتی و امثال آنها حذف شود.

۷- دیابتی ها به جهت حفظ تعادل قند خون باید دفعات مصرف مواد غذایی رازیاد نموده یعنی به جای ۳ وعده غذایی از ۵ تا ۷ وعده مصرف نمایند.

۸- مهمترین هدف در کنترل و مهار بیماری دیابت این است که باید عارضهٔ چاقی رفع گردد بین ۵۰-۵۵ درصد کلی انرژی دریافتی خود را از هیدرات ها و قندهای مرکب و پیچیده  مانند حبوبات، نان، برنج  تأمین نمایند.

۹- مصرف هیدارت های کربن باید در مجموعهٔ رژیمی باشد که دارای حداقل چربی و فیبر گیاهی زیاد داشته باشد.

۱۰- شیرین کننده هایی که جنبهٔ تجارتی داشته و براثر تبلیغات کاذب برای دیابتی ها مجاز معرفی شده اند هیچ امتیازی نسبت به قند و شکر معمولی نداشته به جز اینکه گرانتر نیز می باشند، مانند شیرین کننده آسپارتیم که گاهی اشتهای انسان را زیاد میکند.

۱۱- مصرف هیدرات های کربن باید در مجموعهٔ رژیمی باشد که دارای حداقل چربی و فیبر گیاهی زیاد داشته باشد.

۱۲- مصرف زیاد ماهی موجب کاهش عوارض قلب میگردد و برای دیابتی ها مفید می باشد.

۱۳- روغن زیتون دارای یک پیوند دوگانه است و از چربی های غیراشباع میباشد که مصرف آن از عوارض قلبی . عروقی جلوگیری می کند و برای دیابتی ها مفیدتر از روغن های اشباع گیاهی (جامد) و مارگارین یا کره گیاهی است. ٪۴۰ از کل بیماران دیابتی را می توان تنها با رژیم غذایی کنترل نمود و بدون آنکه غذای بیمار کنترل شود نمی توان سطح قند خون را در حد مناسبی نگه داشت.

همچنین ببینید

اهمیت پیشگیری از دیابت

برای پیشگیری از دیابت نکات زیر را رعایت کنید!

برای پیشگیری از دیابت نکات زیر را رعایت کنید!  قند خون و فشار خون را …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *