معماری
خوراک ماهی حلوای سیاه
خوراک ماهی حلوای سیاه

خوراک ماهی حلوای سیاه

خوراک ماهی حلوای سیاه

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه «خوراک ماهی حلوای سیاه» به شرح زیر است:

ماهی حلوای سیاه به مقدار لازم

ادویه  مخصوص ماهی به مقدار لازم

پیاز در شت  1 عدد

سیر ۳ تا حبه

نمک به مقدار لازم

روغن مایع 4 تا ۵ قاشق سوپخوری

زیتون سیاه و سبز از هر کدام 500 گرم

لیموترش تازه  ۵۰۰ گرم

جعفری پاک شده ۱۰۰ گرم

 مغز گردوی آسیاب شده50 گرم 

 ماهی حلوای سیاه به خاطر داشتن مقدار زیاد «روی» از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. این املاح پیشتر در روی خط دو طرف ماهی در ساعات ۳ و ۹ آن و به صورت یک لایه  نازک گوشت تیره وجود دارد. این مواذ بیشتر در هورمون های بدن انسان وجود دارد. «روی» برای فعالیت های مغزی انسان بسیار مفید است

 طرز تهیه

این ماهی نیز دقیقاً مثل ماهی سرخو آماده و طبخ می شود. .

همچنین ببینید

خواص داروی سیب

سیب خواص شگفت انگیزی دارد!!

سیب خواص شگفت انگیزی دارد!! خواص داروی سیب سیب یک میوه قلیایی و تمیز کننده …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *