معماری
سالاد بروکلی
سالاد بروکلی

سالاد بروکلی

سالاد بروکلی

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه «سالاد بروکلی» به شرح زیر است:

کلم بروکلی 500 گرم 

کلم بروکسل 3 عدد 

کل کلم250 گرم 

ساقه  ترد کرفس ٢ عدد

کاهو  ۵ برگ

جعفری خرد شده نصف لیوان

جوانه ماش 2 قاشق غذا خوری

لیمو تر ش تازه به مقدار لازم

 نمک به مقدار کم

روغن زيتون ۵ قاشق سوپخوری

پونه کوهی۱ قاشق مرباخوری

طرز تهیه

کرفس ها را از عرض، و بقیه  مواد را به صورت ریز خرد کرده و در یک ظرف مناسب ریخته و خوب مخلوط کنید. در انتها جعفری خرد شده و

جوانه  ماش را به همراه نمک، آب لیموترش تازه و روغن زیتون و پونه  کوهی به آن بیفزایید و قبل از غذا، آن را میل کنید.

این مقدار سالاد برای ۳ تا 4نفر کافی است

این سالاد برای سلامتی و حفظجوانی بسیار مؤثر است.

 

همچنین ببینید

زالو

زالو درمانی در غرب

زالو درمانی در غرب در حال حاضر زالو درمانی در کشورهای پیشرفته غربی جایگاه شناخته …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *