معماری
سالاد مخصوص
سالاد مخصوص

سالاد مخصوص

سالاد مخصوص (۱)

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه  «سالاد مخصوص (۱)» به شرح زیر است:

 کاهو ۷ برگ

 خیار بوته ای  ۲ عدد

انواع کلم ( گل ، برگ ، و قمری و بروکلی ) 400 گرم

.جوانه گندم 2 قاشق غذا خوری 

کنجد با پوست 1 قاشق غذا خوری

سیب درختی 1 عدد

مغز بادام خام رنده شده 15 عدد 

گوجه فرنگی رسیده متوسط  2عدد 

پیاز کوچک به مقدار لازم 

نمک به مقدار لازم

روغن زیتون ۵ قاشق سوپ خوری 

پو نه کوهی ۱ قاشق غذاخوری سر صاف 

لیمو ترش تازه بندری 1 عدد

سیر خام ۱ حبه رنده شده

 پودر نارگیل  ۱ قاشق غذاخوری

 طرز تهیه

تمام موادّ را تمیز شسته در صافی بریزید تا آب آنها کشیده شود،سپس آنها را ریز خرد کرده و در یک ظرف مناسب بریزیدپس از آن، پونه کوهی، جوانه گندم، آب لیموترش تازه، روغن زیتون و نمک نیز به آن افزودهو خوب هم بزنیددر آخر، پودر نارگیل را روی سالاد بریزیداین سالاد باید به خوبی جویده شوداین مقدار سالاد برای ۳ تا 4 نفر کافی است

این سالاد خود یک وعده غذا محسوب میشود و برای لاغری بسیار مناسب است .

 سالاد مخصوص (۲ )

مواد لازم

برای تهیه سالاد مخصوص (2)به شرح زیر است :

کاهو۸ برگ

خیار بوته ای۲ عدد با پوست و ته

هویج فرنگی ۱ عدد

 سیب درختی۱ عدد

جوانه  گندم۲ قاشق غذاخوری

نمک مقدار لازم 

روغن زيتون ۳ قاشق غذاخوری

لیمو ترش تازه بندری۱ عدد

عسل ۱ قاشق غذاخوری

مغز بادام خام رنده شده  ۱۵ عدد

طرز تهیه

تمام مواذ ذکر شده در بالا را تمیز شسته و در صافی بریزید تا آب آنها کشیده شود، سپس آنها را ریز خرد کرده و یا درشت رنده کنید و در یک ظرفمناسب ریخته و جوانه  گندم را به همراه آب لیموترش تازه، روغن زیتون و مغز بادام رنده شده به آن افزوده و به خوبی آنها را هم بزنید. در انتها، عسل را به طوری روی سالادها بریزید که همه  آن را فرا بگیرد.این مقدار سالاد برای ۳ تا 4 نفر کافی است

این سالاد برای ناراحتی های کلیوی و خصوصاً افرادی که در شرف دیالیز هستند بسیار مفیداست.

 

همچنین ببینید

نمناکی دست ها

چه عواملی باعث نمناکی دست ها می شود؟؟

چه عواملی باعث نمناکی دست ها می شود؟؟ نمناکی دست ها عرق کردن کف دست …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *