معماری
خانه / مطبخ طب سنتی / طرز تهیه حلیم گندم با گوشت در طب سنتی
حليم گندم با گوشت حلیم گندم با گوشت مرغ حلیم گندم با گوشت بوقلمون تهیه حلیم گندم با گوشت طرز تهیه حلیم گندم با گوشت مرغ طرز تهیه حلیم گندم با گوشت برای 4 نفر طرز پخت حلیم گندم با گوشت طرز تهیه ی حلیم گندم با گوشت حلیم گندم با گوشت حليم گندم با گوشت حلیم گندم با گوشت مرغ حلیم گندم با گوشت بوقلمون تهیه حلیم گندم با گوشت طرز تهیه حلیم گندم با گوشت مرغ طرز تهیه حلیم گندم با گوشت برای 4 نفر طرز پخت حلیم گندم با گوشت طرز تهیه ی حلیم گندم با گوشت حلیم گندم با گوشت مرغ حلیم گندم با گوشت حليم گندم با گوشت حلیم گندم با گوشت بوقلمون تهیه حلیم گندم با گوشت طرز تهیه حلیم گندم با گوشت مرغ طرز تهیه حلیم گندم با گوشت برای 4 نفر طرز پخت حلیم گندم با گوشت طرز تهیه ی حلیم گندم با گوشت حلیم گندم با گوشت حليم گندم با گوشت حلیم گندم با گوشت مرغ حلیم گندم با گوشت بوقلمون حلیم گندم با گوشت حليم گندم با گوشت حلیم گندم با گوشت مرغ حلیم گندم با گوشت بوقلمون طرز تهیه حلیم گندم با گوشت برای 4 نفر طرز تهیه حلیم گندم با گوشت برای 4 نفر
حليم گندم با گوشت حلیم گندم با گوشت مرغ حلیم گندم با گوشت بوقلمون تهیه حلیم گندم با گوشت طرز تهیه حلیم گندم با گوشت مرغ طرز تهیه حلیم گندم با گوشت برای 4 نفر طرز پخت حلیم گندم با گوشت طرز تهیه ی حلیم گندم با گوشت حلیم گندم با گوشت حليم گندم با گوشت حلیم گندم با گوشت مرغ حلیم گندم با گوشت بوقلمون تهیه حلیم گندم با گوشت طرز تهیه حلیم گندم با گوشت مرغ طرز تهیه حلیم گندم با گوشت برای 4 نفر طرز پخت حلیم گندم با گوشت طرز تهیه ی حلیم گندم با گوشت حلیم گندم با گوشت مرغ حلیم گندم با گوشت حليم گندم با گوشت حلیم گندم با گوشت بوقلمون تهیه حلیم گندم با گوشت طرز تهیه حلیم گندم با گوشت مرغ طرز تهیه حلیم گندم با گوشت برای 4 نفر طرز پخت حلیم گندم با گوشت طرز تهیه ی حلیم گندم با گوشت حلیم گندم با گوشت حليم گندم با گوشت حلیم گندم با گوشت مرغ حلیم گندم با گوشت بوقلمون حلیم گندم با گوشت حليم گندم با گوشت حلیم گندم با گوشت مرغ حلیم گندم با گوشت بوقلمون طرز تهیه حلیم گندم با گوشت برای 4 نفر طرز تهیه حلیم گندم با گوشت برای 4 نفر

طرز تهیه حلیم گندم با گوشت در طب سنتی

طرز تهیه حلیم گندم با گوشت در طب سنتی

حلیم گندم با گوشت

مواد لازم:

مواد لازم برای تهیه  «حلیم گندم با گوشت» به شرح زیر است:

 گندم با پوست600گرم

گوشت سرسینه  گوسفند ۵۰۰ گرم

 پیاز متوسط1 عدد

روغن مایع 4 تا 5 قاشق

عسل چند قاشق غذا خور ی

دارچین ۱ قاشق غذاخوری

پودر نارگیل3  قاشق غذاخوری

طرز تهیه حلیم گندم با گوشت:

ابتدا گوشت را بدون آن که خرد کنید، بشویید و در صافی قرار دهید تا آب آن کشیده شود، سپس آن را به همراه چند لیوان آب، در یک ظرف مناسب ریخته و روی اجاق بگذارید، بعد از جوشیدن، کف آن را بگیرید و پیاز خلال شده و کمی دارچین به آن بیفزایید و صبر کنید تا بپزد و آماده شود. سپس گندم را نیز بشویید و همراه با چند لیوان آب، در یک ظرف مناسب دیگر ریخته و روی اجاق قرار دهید تا به مرور بجوشد و بپزد و آب آن تمام شود. بعد از خنک شدن،گندم را چرخ کنید و به آب گوشت بیفزایید و گوشت ها را نیز ریش ریش کرده وبه حلیم اضافه کنید و مرتب هم بزنید و اجازه دهید به آرامی پخته شود و حلیم دل خواهتان آماده گردد. آنگاه حلیم را در یک ظرف مناسب کشیده و مقداری روغن به آن اضافه کرده و به جای شکر، کمی عسل در آن بریزید و خوب هم بزنید. در آخر، مقداری دارچین و پودر نارگیل روی حلیم بریزید و نوش جان کنید 

این مقدار غذا برای ۱ تا ۸ نفر کافی است.

همچنین ببینید

بورانی کنگر

بورانی کنگر در طب سنتی

بورانی کنگر در طب سنتی مواد لازم کنگر پاک کرده یک کیلو ماست نیم کیلو …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *