معماری
خانه / دانستنیهای مفید پزشکی و رژیم غذایی / طرز تهیه خوراک اردک ماهی در طب سنتی
طرز تهیه خوراک اردک ماهی
طرز تهیه خوراک اردک ماهی

طرز تهیه خوراک اردک ماهی در طب سنتی

طرز تهیه خوراک اردک ماهی در طب سنتی

خوراک اردک ماهی

مواد لازم:

برای تهیه ی «خوراک اردک ماهی» به شرح زیر است:

اردک ماهی متوسط یا بزرگ.

ادویه  مخصوص ماهی  به مقدار لازم 

پیاز درشت 1 عدد

سیر 3تا 4حبه

نمک  به مقدار لازم

روغن مایع 4 تا ۵ قاشق سوپخوری

لیمو ترش تازه 500 گرم

زیتون سیاه و سبز از هر کدام 500 گرم 

جعفری پاک شده  ۱۰۰گرم

مغز گردوی آسیاب شده 50 گرم 

طرز تهیه خوراک اردک ماهی:

پوزه  این ماهی شبیه اردک، و گوشت آن همانند گوشت ماهی قزل آلا صورتی رنگ، و طعم آن لذیذ و خوشمزه است. این ماهی را نیز با احتیاط پاک کرده و بشویید و پوست آن را بکنید و مثل ماهی سرخو طبخ کنید و نوش جان نمایید. این ماهی از ماهی های دریای شمال است.

همچنین ببینید

زالو

زالو درمانی در غرب

زالو درمانی در غرب در حال حاضر زالو درمانی در کشورهای پیشرفته غربی جایگاه شناخته …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *