معماری
خانه / مطبخ طب سنتی / طرز تهیه غذای خوشمزه عدس پلو در طب سنتی
طرز تهیه غذای خوشمزه عدس پلو در طب سنتی
طرز تهیه غذای خوشمزه عدس پلو در طب سنتی

طرز تهیه غذای خوشمزه عدس پلو در طب سنتی

طرز تهیه غذای خوشمزه عدس پلو در طب سنتی

عدس پلو 

مواد لازم برای ۴ نفر:

برنج معطر ایرانی ۳ فنجان

عد س ۳ فنجانarticles_ricefood_rf2_image032

شلتوک برنج ۱۰۰ گرم

پیاز درشت یک عدد

روغن مایع یک فنجان

ادویه (فلفل، زردچوبه، دارچین) مجموعاً یک قاشق مرباخوری

آب ۱۲ فنجان

طرز تهیه عدس پلو:

ابتدا شلتوک برنج را در ۱۲ فنجان آب جوشانده سپس صاف نموده و عدس را در آن پخته هنگامی که عدس پخت برنج را اضافه کرده اگر آب کم بود کمی آب جوش اضافه می کنیم و پیاز داغ و ادویه را نیز اضافه کرده می گذاریم بپزد هنگامی که پخت به مدت ۱۵ دقیقه دم کرده سپس استفاده می نماییم.

به خاطر داشته باشید همراه غذاهایی که برنج دارند حتماً پیازخام مصرف کنید. این غذا برای شب مناسب نیست.

همچنین ببینید

بورانی کنگر

بورانی کنگر در طب سنتی

بورانی کنگر در طب سنتی مواد لازم کنگر پاک کرده یک کیلو ماست نیم کیلو …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *