معماری
خانه / مطبخ طب سنتی / طرز تهیه کتلت ماهی کلیکا در طب سنتی
کتلت ماهی کلیکا
کتلت ماهی کلیکا

طرز تهیه کتلت ماهی کلیکا در طب سنتی

طرز تهیه کتلت ماهی کلیکا در طب سنتی

کتلت ماهی کلیکا

مواد لازم:

ماهی کلیکا 4۰۰ گرم

آرد جوانه گندم ۱۰۰ گرم

سیر  ۱۰۰ گرم

سبزی خشک (ریحان، بادرنجبویه، جعفری و کمی رزماری) حدود ۱۰ گرم

طرز تهیه کتلت ماهی کلیکا:

ابتدا ماهی، آرد جوانه گندم، سیر و سبزی خشک را در مخلوط کن (۳-۲-۱) خوب خرد نموده سپس در روغن زیتون مانند کتلت پخته البته برای این که به دست نچسبد مقداری از مواد را در آرد جوانه گندم غلتانده سپس حالت داده سرخ کنید.

این غذا برای کسانی که بیماری قلبی دارند بسیار مفید است.

همچنین ببینید

بورانی کنگر

بورانی کنگر در طب سنتی

بورانی کنگر در طب سنتی مواد لازم کنگر پاک کرده یک کیلو ماست نیم کیلو …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *