معماری
خانه / مطبخ طب سنتی / طرز تهیه کوکو ترشک در طب سنتی
کوکو ترشک
کوکو ترشک

طرز تهیه کوکو ترشک در طب سنتی

طرز تهیه کوکو ترشک در طب سنتی

کوکو ترشک

مواد لازم:

 

ترشک ۷۵۰ گرم

تخم مرغ 5عدد

نمک به میزان لازم

رو غن 4قاشق سوپخوری

طرز تهیه کوکو ترشک:

ترشک ها را خوب و تمیز پاک کنید و بشوئید. بعد از اینکه آب سبزی رفت سبزی را خوب خرد کرده تخم مرغ ها را شکسته و با سبزی ها مخلوط کنید کمی نمک به آن بزنید و روغن را در تابه ریخته بعد از داغ شدن مایه کوکو را در آن ریخته در تابه را بگذارید حرارت را کم کنید تا کوکو خوب سرخ شود. وقتی که یک طرف آن سرخ شد کوکو را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود. این کوکو را میتوانید با ماست شیرین میل کنید.

همچنین ببینید

بورانی کنگر

بورانی کنگر در طب سنتی

بورانی کنگر در طب سنتی مواد لازم کنگر پاک کرده یک کیلو ماست نیم کیلو …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *