معماری
فرنی مخصوص
فرنی مخصوص

فرنی مخصوص

فرنی مخصوص

مواد لازم

مواذ لازم برای تهیه  «فرنی مخصوص» به شرح زیر است:

شیر بادام 4 لیوان

ارد برنج قهوه ای8 قاشق غذا خوری

گلاب نصف استکان

عسل به مقدار لازم

هل سبز ساییده۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه

برنج قهوه ای را شسته و کمی قبل از خشک شدن، آسیاب کنید تا آرد برنج قهوه ای به دست آید. این آرد را به همراه آب در یک ظرف مناسب ریخته و به آرامی هم بزنید تا یک نواخت شود، سپس ظرف را روی حرارت ملایم قرار داده و ضمن این که مرتب آن را هم میزنید، هل ساییده و گلاب را نیز به آن بیفزایید. آنگاه پس از یک جوش خوردن، آن را از روی حرارت برداشته و در یک ظرف مناسب بکشید و روی آن عسل ریخته و میل کنید.

این فرنی دارای ویتامین های گروه «B» است و در رفع ناراحتیهای پوست و مو مؤثر، و غذایبسیار مناسبی نیز برای رشد کودکان است.

همچنین ببینید

زيره پلو

زيره پلو در طب سنتی

زيره پلو در طب سنتی مواد لازم مواد لازم برای تهیه  «زیره پلو» به شرح …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *