معماری
خانه / بیماریهای مخصوص زنان / پوکی استخوان چیست؟
پوکی استخوان

پوکی استخوان چیست؟

پوکی استخوان چیست؟

دریک تحقیق دیگری که در درمانگاه رادکلیفه در اکسفورد انگلستان انجام شده مشاهده شده است زنانی که معمولاً به مقدار زیادی شیر میخورند تراکم و دانسیتهٔ استخوانی آنها ۵ درصد بالاتر از زنانی است که شیر خیلی کم میخورند یا نمیخورند و در این رژیم استفاده از شیر بدون چربی بهترین انتخاب است زیرا در عین حال که چربی زیادی وارد بدن نمی شود مقدار لازم کلسیم نیز وارد بدن می شود. یالی لیوان شیر کامل پرچربی در حدود ۸ گرم چربی سنگین اشباع شده دارد در حالی که یا لیوان شیر کمچربی (یا درصد چربی) در حدود ۳ گرم چربی دارد و یا لیوان شیر کاملاً بی چربی حتی کمتر از ۰/۵ گرم چربی در هر وعده مصرف دارد. بدیهی است شیر بدون چربی خوش طعم نیست ولی به اندازهٔ شیر کامل با چربی دارای کلسیم است. و بعلاوه در برخی کارخانه ها تهیه شیر بدون چربی، به جای چربی که از شیر گرفته میشود مقداری پروتئین سرشار از کلسیم به آن اضافه می شود و این نوع شیر که با نام شیر بی چربی تقویت شده معروف است از نظر تأمین کلسیم بسیار مفید است. زیرا یا لیوان شیر کامل یعنی شیری که چربی آن گرفته نشده است در حدود ۲۹۰ میلی گرم کلسیم دارد ولی دریای لیوان شیر بدون چربی تقویت شده در حدود ۳۵۰ میلیگرم کلسیم یافت می شود. دکتر ادیت هوگان سخنگوی انجمن امریکائی رژیم های غذائی می گوید اشخاصی که شیر بی چربی رادوست ندارند ممکن است از پودر شیر بی چربی استفاده کرده و مخلوط با انواع مواد غذائی مناسب نظیر کیلی مصرف کنند. نیم پیمانه پودر شیر بی چربی در حدود ۴۲۰ میلی گرم کلسیم دارد در ضمن تغییر محسوسی نیز در مزهٔ غذاها ایجاد نمیکند.

پوکی استخوان چیست؟ ادامه در نسخه سوم

همچنین ببینید

سوزش رحم

علت سوزش رحم در خانم ها چیست؟

علت سوزش رحم در خانم ها چیست؟ سوزش رحم مشکلات مختلف واژن می‌تواند موجب سوزش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *