معماری
خانه / اشنایی با داروهای گیاهی / گیاه گندم پر مصرف ترین غله
گندم
گندم

گیاه گندم پر مصرف ترین غله

 گیاه گندم پر مصرف ترین غله

گندم 

یکی دیگر از گیاهان دارویی که امروز به معرفی ان می پردازیم گیاه دارویی گندم است گیاهی است از خانواده Gramineae. یک ساله، ریشه های آن الیافی و افشان و سطحی و ساقه ی آن استوانه ای توخالی و گره های ساقه پر می باشد، در بعضی ارقام ساقه پر است، هر ساقه به یک خوشه  متشکل از سنبله ها منتهی می شود. برگهای آن سبز، باریک، دراز و سنبله ها حاوی چند دانه می باشد که هر چه زمین غنی تر باشد دانه ها بیشتر خواهد شد، پوشش خارجی دانه  گندم که از گندم جداست در بعضی ارقام پوشیده از کرک و در بعضی بدون کرک است، دانه گندم مانند دانه  برنج و کمی چاق تر از آن می باشد که یک خط طولی در یک طرف آن وجود دارد.

طبیعت آن: کمی گرم و از نظر رطوبت و خشکیمعتدل است.

ترکیب شیمیایی: آب – نشاسته – مواد از ته – موادچرب – مواد معدنی – انواع پنتوزان – آنزیم های آمیلاز -اسلولز – ارسنیک ۔ نوکلئیک اسید – اکسالیک اسید – کسالاز – لیپاز – مالتاز – پروکسیداز – پروتئاز گلوکوز – سوکروز – لسیتین،

ویتامینها: B – B۳ – B” – B و E در آن وجود دارد.

نامهای دیگر گیاه گندم در طب سنتی: بز – جنطة.

خواص گندم

داروی گیاهی اشتها آور

۱- آن را بخورید. مدر، خنک کننده، مغذی، اشتهاآور و چاق کننده است،

اختلالات درسلامتی بدن را برطرف میکند، برای افزایش بار خیزی زنان مصرف می شود.

درمان گیاهی اسهال

۲- خوردن جوشانده بلغور گندم برای رفع اسهال های حاد و مزمن مفید است.

درمان گیاهی سرفه

۳- اگر آرد آن را با شکر و بادام مانند حریره درست کنید و کم کم از آن بخورید، برای تسکین سرفه، درمانخون روی از سینه، رفع درد سینه و پهلو و تقویت نیروی جنسی مفید می باشد.

۴- آن را با جو به اندازه ی مساوی بجوشانید و آب آن را به طفل بخورانید ولی آن را تازه به تازه درست کنیدکه مانده نشود. برای دوره  نقاهت اطفال مفید می باشد.

داروی گیاهی کاهش ناراحتیهای پوستی

۵- آرد آن را روی پوست بمالید. تحریکات و ناراحتی های پوستی را کاهش می دهد و برای باد سرخ مفید است.

۶ گندم سوخته را بکوبید و با موم و روغن مخلوط کرده و شبها ضماد کنید. برای درخشان کردن چهره بسیار مفید است.

درمان گیاهی ورم

۷- ضماد آرد پخته  آن با آب و روغن زیتون برای تحلیل ورم های گرم نافع است.

۸- اگر آرد آن را با آب پیاز ضماد کنید، برای ورم های سرد و رسانیدن دمل ها نافع است.

درمان گیاهی خنازیر

۹- اگر آرد آن را با آب گشنیز تازه ضماد کنید، برای درمان خنازیر مفید است.

درمان گیاهی خارش سر

۱۰- مقداری گندم را بو بدهید و تا گرم است در کیسه ای بریزید و بر وسط سر قرار دهید و بعد از سرد شدن بردارید و این کار را چند بار تکرار کنید. خارش سر و سردردی که از ضعف باشد را درمان می کند، اگر بر سر کودکان بگذارید، آبریزش چشم را متوقف میسازد.

 

همچنین ببینید

زنجفیل

بررسی خواص طبی زوفا و زنجفیل

بررسی خواص طبی زوفا و زنجفیل خواص طبی زوفا( Hyssop) گرم و خشک سرفه و …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *