معماری
خانه / درمان بیماریها با سرد نوشها و دمنوشهای گیاهی / 33 دمنوش گیاهی شفابخش در میان ایرانیان
33 دمنوش گیاهی شفابخش در میان ایرانیان
33 دمنوش گیاهی شفابخش در میان ایرانیان

33 دمنوش گیاهی شفابخش در میان ایرانیان

33 دمنوش گیاهی شفابخش در میان ایرانیان

برخی دمنوشهای گیاهی شفابخش در میان ایرانیان

نباید از دم کردهٔ گیاهان صرف نظر کرده تنها به چای معروف قناعت نمود از جمله گیاهانزیر که مورد استفاده بیشتر مردم ایران بوده، برای دم کردن آنها به ازای هر قاشق غذاخوری ازگیاه خشک ۱/۲۵ لیوان آب جوش را در قوری ریخته و آن را روی حرارت ملایم قرار میدادند

بعد از ۵ دقیقه حرارت ملایم، قوری را برداشته و روی کتری در حالی جوش می گذاشتند وسپس بعد از ۱۵-۱۰ دقیقه، دم کرده گیاهی آماده گردیده، محلول را صاف کرده و با کمیعسل یا نبات میل می کردند.

۱. زبان گنجشک : معالج روماتیسم، نقرس، استسقاء، اشتهاآور، تب بر، نرم کنندهٔ سینه، معده و مدر است.

۲. ترشک: دارای ویتامین، اشتها آور، تصفیه کننده خون است. (طبخ آن در ظرف آلومینیومی تولید مسمومیت می کند).

۳. آلبالو: ملین، مذر، صفراآور، مسهل، تقویت کنندهٔ کبد و معده است.

۶. آویشن کوهی: تقویت کنندهٔ معده، نیروبخش، خلطآور، درمان نزله، سیاه سرفه، برونشیت، نفخ و عوارض اسهال أست.

۵. بابونه شیرازی: ضددرد تشنج، درمان بیماریهای معده، دستگاه هاضمه، تنظیم کنندهٔ عمل روده، مفید برای درمان یبوست، عفونت ها و اختلال قاعدگی میباشد.

6.  بادیان: محرک، بادشکن مقوی معده است.

۷. برگ بو: در مورد گریپ، عفونتهای روده، برونشیت مزمن، جلوگیری از تخمیر غذا در معده و نیروبخش به کار می رود.

۸. ترخون: اشتهاآور، مقوی، معالج دردهای روماتیسم، اعصاب، معده و یبوست است.

۹. ترنجبین: ملین، تحریک کنندهٔ معده، صفراآور و داروی درد سینه و شیرین کنندهٔ جوشانده هاست.

۱۰. تمرهندی: ملین، نافع فشار خون و تصفیه کنندهٔ خون و ضدچربی است.

11. ختمی : نافع  سرفه ، ورم ؛ خشکی پوست ، دمل ، و زکام می باشد و برای ورم لثه و گلو ، مضمضه، غرغره و برای ورم های روده تنقیه می شود و مدر است

12. دارچین : محرک اعصاب ، معرق ، ضد تشنج ، ضد خونریزی ، مقوی دستگاه گوارش ، کرم  کش ضد درد معره و مقوی حرکات قلب است

13. زردچوبه: معطر، مُدرّ اشتهاآور است.

14. زرشک : مقوی، اشتهاآور، ضد خونریزی، ضد مرفین، تریاک و اسهال است.

15 .  زعفران : تحریک کننده قوای جنسی ، مقوی اعضا و اعصاب . مدر بول و حیض ، سقط  جنین، مسکن درد دندان و نیروبخش معده، لثه و سینه است.

16 زنجبیل: مقوی، اشتهاآور، معرق، ملین، دفع کنندهٔ بلغم و رودہ ، ضد نفخ و  دل درد، ضدحالت تهوع و ضد لخته و رسوبات خون در رگها است.

۱۷. سناع: مسهل است.

۱۸. سنبل الطیب: مسکن اعصاب، مقوی، مفید برای انواع تپش قلب، آسم های عصبی، تشنجات معده و بی خوابی و همراه با گل گاو زبان و لیمو برای قلب و اعصاب مفید است

19. شاه تره: نافع عوارض کبدی، دل درد، تصفیه کننده خون، مقوی، اشتهاور، مُدر تب بر و دافع کرم می باشد.

20. شوید: محرک،  بادشکن، مقوی معده ،، مدر ، برای رفع سکسکه، چربی خون و تهوع خوب است

21 .  عناب: آرام کننده، مليّن، مدر  ، خلط آور، مسکن برای سینه» زکام، برونشیت  و سرفهمفید است.

22. فلوس : ملین و مسهل است

23.  قهوه: محرک، مدر، هاضم غذا و ضد خستگی اعصاب است.

24. کاسنی : دارای پتاسیم ، فسفر و ویتامین آ است و دم کرده ان برای انسداد مجرای طحال، کیسهٔ صفرا، یرقان، درد معده، کبد، نقرس، استسقاء و سنگ مثانه به کار می رود.

۲۵. گلپر: تخم این گیاه ضدتشنج، درد، ریشه و برگ آن هضم کننده است.

26. گل سرخ :  ملین ، محرک اعصاب ، مسهل و مقوی می باشد

27 . گل گاو زبان : معرق ، مدر ، ملین ، صفرا آور ف ضد یرقان ف هاضم غذا ، زایل کننده غم و استرس می باشد

28. لیمو عمانی: دارای آهن، کربنات کلسیم، فسفر، پتاسیم، ضد اسید اوریک، بواسیر، حصبه، اسهال خونی، روماتیسم، نقرس، سنگ کلیه و برای متابولیسم و آنزیم های کبد خوب، مدار و خنک کننده است.

۲۹. مرزنگوش : مقوی، بادشکن، مدر، ضد رطوبت و تشنج است.

۳۰. قرنقل (میخک): مقوی، اشتهاآور، معطر، ضدعفونی کننده، نافع درد دندان و سل است.

۳۱. نعناع: در سردرد، بیماری های مجاری تنفس، اسهال، سرفه، قلب به کار می رود. مسکن اعصاب، هضم کننده و مقوی معده است.

۳۲. هل: مقوی معده و بادشکن است.

۳۳. پونه: ضدتشنج، مسکن اعصاب، محرک اعمال هضم و ضداسهال است.

این ها چند نمونه از دمنوش هایی بود که در میان ایرانیان مرسوم و متداول بوده اما متأسفانه اکنون جای آن را در فرهنگ دمنوشهای ایرانی، چای سیاه که محصولی زیانبار و موجب تولید ادرار و تخریب سلول های کبدی و ایجاد لکه های قهوه ای رنگ روی دست و دیابت میباشد (البته چای سبز از این عوارض مستثنی است و از اتهامات وارده بر چای سیاه مبرا است).

بنابراین شایسته است به سنت نیاکان خود بازگشت نموده تا ضمن پیشگیری از بیماریها صعب العلاج از خواص درمانی دمنوشهای سنتی بهره مند شویم

همچنین ببینید

سکنجبین گل سرخ

سکنجبین گل سرخ را چگونه تهیه کنیم …؟؟

سکنجبین گل سرخ را چگونه تهیه کنیم …؟؟   گل سرخ چیست ؟ گل سرخ …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *