خانه / مطبخ طب سنتی (صفحه 14)

مطبخ طب سنتی

آشنایی با خوراک نان و پنیر و سبزی خوردن در طب سنتی

خوراک نان و پنیر و سبزی خوردن

آشنایی با خوراک نان و پنیر و سبزی خوردن در طب سنتی خوراک نان و پنیر و سبزی خوردن مواد  لازم: مواد لازم برای تھیهِ خوراک نان پنیر و سبزی خوردن» به شرح زیر می باشد:    پنیر لیقوان گوسفندی150 گرم  سبزی خوردن 500 گرم نان سنگک تازه2 عدد رطب ۵۰۰ …

ادامه نوشته »

طرز تهیه خوراک نرگسی با گوشت در طب سنتی

خوراک نرگسی با گوشت

طرز تهیه خوراک نرگسی با گوشت در طب سنتی خوراک نرگسی با گوشت مواد لازم: مواد لازم برای تهیه «خوراک نرگسی با گوشت» به شرح زیر است: گوشت خورشتی گوسفندی ۵۰۰ گرم اسفناج ۱/۵ کیلوگرم پیاز متوسط عدد روغن 2 تا  ۳ قاشق سوپخوری هل، دارچین، زنجبیلی و زردچوبه ۱ …

ادامه نوشته »

آشنایی با خوراک تخم مرغ جیبی در طب سنتی

خوراک تخم مرغ جيبی

آشنایی با خوراک تخم مرغ جیبی در طب سنتی خوراک تخم مرغ جیبی مواد لازم: مواد لازم برای تهیه  «خوراک تخم مرغ جیبی» به شرح زیر است: تخم مرغ بومی 4 عدد جعفری پاک شده ۱۰۰ گرم آب لیموترش تازه به مقدار لازم روغن زیتون 3 تا 4قاقش غذا خوری …

ادامه نوشته »

با خوراک سوپ جو با پاچه گوسفند در طب سنتی آشنا شوید

خوراک سوپ جو با پاچه گوسفند

با خوراک سوپ جو با پاچه گوسفند در طب سنتی آشنا شوید خوراک سوپ جو با پاچه گوسفند مواد لازم: مواد لازم برای تهیه «خوراک سوپ جو با پاچه ی گوسفند» به شرح زیر است: جوی پوست کنده یا پرک شده  ۱ پیمانه گشنیز و جعفری پاک شده ۲۰۰ گرم …

ادامه نوشته »

طرز تهیه خوراک سیراب و شیردان گوسفند در طب سنتی….

خوراک سیراب و شیردان گوسفند

طرز تهیه خوراک سیراب و شیردان گوسفند در طب سنتی…. خوراک سیراب و شیردان گوسفند مواد لازم: مواد لازم برای تهیه «خوراک سیراب و شیردان گوسفند» به شرح زیر است: سیراب و شیردان پاک شده گوسفند ۱ عدد پیاز متوسط ۱ عدد لیموترش تازه ۱ تا ۲ عدد طرز تهیه …

ادامه نوشته »

طرز تهیه خوراک لوبیا در طب سنتی

خوراك لوبیا

طرز تهیه خوراک لوبیا در طب سنتی خوراک لوبیا مواد لازم برای ۴ نفر: لوبیا ۳ فنجان پاچه گوسفند 4عدد و یا یک عدد پاچه گوساله پیاز یک عدد رو غن یک فنجان سرکه سیب ۲ قاشق غذاخوری ادویه (فلفل – زنجبیل – دارچین) یک قاشق مرباخوری طرز تهیه: ابتدا …

ادامه نوشته »

خورشت چغاله بادام در طب سنتی

خورشت چغاله بادام

خورشت چغاله بادام در طب سنتی مواد لازم گوشت بدون استخوان ۵۰۰ گرم چغاله ریز نیم کیلو نعناع – جعفری  نیم کیلو پیاز سرخ کرده یک عدد بزرگ رو غن یک عدد بزرگ آبغوره ۳ قاشق سوپخوری نمک – فلفل – زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه گوشت را خرد کرده …

ادامه نوشته »

خوراک لوبیا در طب سنتی

خوراك لوبیا

خوراک لوبیا در طب سنتی مواد لازم  لوبیا قرمز یا چیتی ۲ فنجان لوبیا سبز تازه ۴ فنجان پیاز درشت ۱ عدد رو غن ⅕فنجان ادویه به مقدار لازم نمک  به مقدار لازم آب ۶ لیوان طرز تهیه ابتدا لوبیا قرمز را با 6لیوان آب پخته سپس لوبیا خرد شده …

ادامه نوشته »

خوراک مرغ با ریواس در طب سنتی

خوراک مرغ با ریواس

خوراک مرغ با ریواس در طب سنتی مواد لازم مرغ یک عدد ۱/۵ کیلو پیاز 4عدد متوسط سیر 6حبه گلاب ۳ قاشق غذاخوری هل ۳ عدد زعفران ۳ قاشق غذاخوری ریواس ۳ شاخه روغن مایع ۴ قاشق سویا سس ۲ قاشق غذاخوری ادویه کاری ۱ قاشق مرباخوری فلفل و نمک …

ادامه نوشته »

حلوا آرد جوانه جو در طب سنتی

حلوا آرد جوانه جو

حلوا آرد جوانه جو در طب سنتی مواد لازم آرد جوانه جو ۲۵۰ گرم روغن آفتابگردان به مقدار لازم شکر400گرم آب  به مقدار کافی زعفران مقدار کمی گلاب یک استکان طرز تهیه ابتدا آرد جوانه جو را با روغن آفتابگردان تفت داده سپس محلول شکر، آب، زعفران و گلاب را …

ادامه نوشته »