خانه / مطبخ طب سنتی (صفحه 4)

مطبخ طب سنتی

دستور پخت کیک خوب

کیک

دستور پخت کیک خوب کیک خوب فوری در این جا دستور پخت کیک نرم و لطیفی آورده می شود که می توان به راحتی آن را تهیه نمود و در عرض نیم ساعت کیک آماده را روی میز گذاشت. انواع مختلفی را که در ذیل پیشنهاد گردیده، بخوانید و ببینید …

ادامه نوشته »

طرز پخت مرغ سرخ شده در ماست

مرغ سرخ شده در ماست

طرز پخت مرغ سرخ شده در ماست مرغ سرخ شده در ماست سالها قبل، هنگامی که مرغ سوخاری از برنامهٔ غذایی ما حذف گردید، طعم خوب و تردی آن نیز از یاد رفت. با تهیهٔ این غذا، به طور فوق العادهای مزهٔ غذاهای سرخ شده را به یاد شما میآورد …

ادامه نوشته »

چگونه ماکارونی سس ماهی را تهیه کنیم…؟؟

ماکارونی با سالمون و سس جعفری

چگونه ماکارونی سس ماهی را تهیه کنیم…؟؟ ماکارونی سس ماهی ماهی در فهرست غذایی بسیاری از مردم، جایی ندارد، زیرا آنها از بوی ماهی خوششان نمیآید و یا این که آنان نمیدانند آن را چگونه بپزند. لطفاً اگر طرفدار ماهی هم نیستید، حتماً این غذا را درست کنید، چون غذای بسیار …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوفتهٔ قزل آلا

کوفتهٔ قزل آلا

طرز تهیه کوفتهٔ قزل آلا کوفتهٔ قزل آلا در صورت انتخاب کنسرو قزلآلا به همراه استخوان، منبع غنی از کلسیم را برگزیده اید. البته بعضی افراد از وجود استخوان در غذا، معترض هستند، برای کمتر شدن اعتراضات می توانید قزل آلا را به قطعات مکعب شکل خرد کرده و با …

ادامه نوشته »

با طرز تهیه سالاد گل کلم آشنا شوید

سالاد گل کلم

با طرز تهیه سالاد گل کلم آشنا شوید سالاد گل کلم همیشه مقداری از این سالاد را برای خودتان آماده در یخچال نگهدارید، آن بسیارخوشمزه بوده و به راحتی نیازتان را به سبزی جات برآورده می نماید. – گل کلم (خرد شده در قطعات ۲/۵ سانتی متری) ۱/۲-۱ لیوان. – هویج …

ادامه نوشته »

آشنایی با طرز پخت سوپ گوشت چرخ کرده

سوپ گوشت چرخ کرده

آشنایی با طرز پخت سوپ گوشت چرخ کرده سوپ گوشت چرخ کرده حجم این غذا زیاد میشود، شما می توانید مقداری از آن و بقیه را برای فرصت های دیگر در فریزر نگهداری کنید. پروتئین، سبزیجات و نشاسته، همه بصورت یکجا در این غذا یافت می شوند. اگر این سوپ …

ادامه نوشته »

پگونه سوپ چیلی برگر را تهیه کنیم…؟؟

سوپ چیلی برگر

پگونه سوپ چیلی برگر را تهیه کنیم…؟؟ سوپ چیلی برگر شما می توانید در این غذا گوشت چرخ کردهٔ گوساله و یا بوقلمون به کار برید. این سوپ حاوی پروتئین، سبزیجات و همچنین نشاسته از طریق جو خواهد بود. – پیاز خرد شده ٢ عدد. – آب گوجه فرنگی یک …

ادامه نوشته »

ارزیابی میزان کالری بعضی از مواد غذایی

ارزیابی میزان کالری بعضی از مواد غذایی

ارزیابی میزان کالری بعضی از مواد غذایی  بیشترین ارزیابی کالری ها در منوی غذاهای ساده مورد توجه است، اما برای اشخاصی که باید با دقت بسیار رژیم غذایی شان را کنترل کنند، صرف نظر کردن از غذاهای آماده و عامیانه مشکل است. بخصوص برای افراد کنجکاوی که می خواهند طعم …

ادامه نوشته »

از خواص شیر و پنیر چه میدانید…؟؟

پنیر و شیر

از خواص شیر و پنیر چه میدانید…؟؟ شیر  بدون شک کاملترین غذاها شیر است. مواد چرب آن شاملویتامینهای C D A و B است و مقداری کلسیم را نیز دربرمی گیرد. اما ما خیلی نمی توانیم به افرادی که تصمیم به لاغر شدن دارند آن را توصیه کنیم، البته شیر …

ادامه نوشته »

چگونگی طرز تهیه انواع دسر آناناس

آناناس

چگونگی طرز تهیه  انواع دسر آناناس  آناناس با کشمش مواد لازم برای ۲ نفر: ۲ برش آناناس (هر یک۱۰۰ گرم) نصف لیوان عرق نیشکر سفید ۲ قاشق مرباخوری کشمش طرز تهیه: هر برش آناناس را با دقت پوست بکنید و روی یک بشقاب بچینید. یک حلقهٔ کوچک از وسط آنها …

ادامه نوشته »